segunda-feira, 1 de julho de 2019

CHÁ DE CASCA DE LARANJA - REMÉDIO DOS BONS PARA ENXAQUECA, COLESTEROL E MUITO MAIS


Você conhece o chá de casca de laranja? Olha, é muito bom mesmo! Para colesterol, enxaqueca, ácido úrico e mais um montão de coisas. Dá uma olhada no artigo. Mas, só faça com casca de laranja orgânica, que você tenha certeza de que não levou agrotóxicos em cima. Vamos lá!Você já conhece as propriedades curativas da laranja pois, então agora vamos aprender a usar a casca da laranja também. Uso completo pois, a laranja, chupada, espremida, usada por você, vai virar chá, e dos bons. Melhor ainda, dá uma lida neste outro artigo sobre LARANJA, DOCE, AZEDA, AMARGA, SAÚDE EM GOMOS PARA O CORAÇÃO, OLHOS E PELE, que eu escrevi dias atrás. Enquanto isso, vai tomando o suco, tá?
Então, depois de fazer o suco de laranja, ou chupar aquela laranja gostosa no final da tarde, separe a casca deixando junto o bagaço e a parte branca, pique e deixe secar na sombra para poder usar sempre que precisar. Mas, cuidado para não mofar, que aí já não servirá de nada, não é!
E, quando precisar, ou sentir vontade, ponha um punhadinho de casca seca na água fervente (a medida é aleatória, algo assim como uma pitada de casca por xícara de chá). Deixe a casca na água bem quente por uns 10 minutinhos, abafado com o pires (isso é uma infusão) ou então, cozinhe a sua casca por 5 minutos (isso é uma decoção). Eu prefiro a infusão pois, senão o calor do fogo alterará a vitamina C que se mantêm na casca da laranja, fresca ou seca à sombra. Tome seu chá fresquinho, sem requentar.
Dizem os que conhecem que este, o chá de casca de laranja, é muito bom para enxaqueca e também para reduzir o colesterol (veja aqui um estudo sobre esse efeito das cascas de frutas cítricas). Claro, para enxaqueca você tomará a sua xícara de chá de casca de laranja sempre que sentir necessidade e, para o colesterol, bem, você precisará de tomar durante um bom tempo, não sei dizer quanto mas, de qualquer maneira, vá tomando, e controlando o seu colesterol. E me conte depois em quanto tempo o seu baixou, está bem?
Sei que para fazer o chá de casca de laranja com a casca fresca costuma-se usar a medida de 1 casca inteira para 1 l de água fervente. E também já vi a receita ser de meia casca de laranja para esse litro de água - vai do gosto. Se a casca estiver seca, vale a regra que se usa para todas as ervas - um punhado grande de erva fresca ou um punhado pequeno de erva seca, para 1 l de água. Então, eu faço a minha xícara de chá de casca de laranja com 2 pedacinhos de casca seca (+- 1 cm² de casca).Uma boa dica é você fazer seu chá de casca de laranja, com a receita que preferir, e tomar durante o dia, quantas vezes sentir vontade. Não há restrições mas, você deve aprender a reconhecer o que é melhor para seu corpo, quantas doses é suficiente para você se sentir bem.
E você pode misturar a casca de laranja com cravo-da-índia, que tem propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes e usufruir dos benefícios somados desses dois componentes.
A casca de laranja é usada, na medicina popular, para tratar também problemas como artrite, gota, excesso de ácido úrico, intestino preso, hipertensão, febre, astenia (fraqueza), cálculos renais, úlceras e obesidade (sim, ajuda a emagrecer pois vai consumindo as gordurinhas extras espalhadas por aí). Para além do mais, este chá é altamente digestivoentão, aproveite dele se sentir assim, estufada, certo?  
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10 USOS DIFERENTES PARA A CASCA DE LIMÃO


limão-casca
O uso do limão na medicina popular é consagrado em todos os países de origem mediterrânica e também na América Latina.

Já falamos do suco de limão, da água de limão ao acordar, e do limão emdiversas receitas e, aqui vamos falar da casca do limão e suas potencialidades.                                                                     Propriedades-curativas do limão

O limão é uma fruta medicinal, todos sabemos. Ajuda na prevenção e melhora dos sintomas de qualquer gripe, resfriado e outros problemas catarrais, também ajuda nos problemas gástricos, pois atua no equilíbrio da produção ácida do estômago e na degradação das gorduras ingeridas.
É um estimulante hepático e ajuda a vesícula a manter-se limpa e desimpedida de pedras. Isso tudo faz o limão, usado em suco, fresco, para não perder seu teor de vitaminas e sais minerais que, com o cozimento, se degradam em grande parte.
Mas, também se usa limão de várias formas, na culinária de diversos países.
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Agora, se o limão que você usa é de origem orgânica, ou do seu quintal, enfim, um limão que não sofreu pulverização de agrotóxico de nenhuma classe (nem as pulverizações aéreas planejadas no controle do Aedes aegypti), então você poderá usar também a sua casca.A casca do limão e suas potencialidades de uso

A casca do limão, fora o seu conteúdo em vitaminas e sais minerais, é rica no óleo essencial cuja composição química - Linalol (álcool); citral e citronelal (aldeídos); bisaboleno, campeno, dipenteno, limoneno, felandreno e pineno (terpenos). Esse óleo tem uso consagrado na aromaterapia por sua ação refrescante e calmante, que clareia, refresca e estimula a mente, podendo ajudar em caso de apatia e confusão mental e, fisicamente, na amenização dos sintomas de tensão pré-menstrual e o estresse.
Mas, a casca de limão também é rica em pectina e outros componentes e tem propriedades desintoxicantes (promove a eliminação de toxinas pelo fígado e rins, reduz o estufamento abdominal produzido pela fermentação e produção de gases, depura o fígado, favorece a digestão, combate a prisão de ventre, fortalece o sistema imunológico, alcaliniza o sangue) tem ação antissética, reduz a pressão arterial pelo “afinamento do sangue”, combate o nervosismo e tem efeito antitumoral (seu uso pode ajudar a redução de tumores já estabelecidos). Estes são os usos consagrados na medicina popular dos países mediterrânicos para o limão inteiro e, particularmente, para a sua casca.
Para uso culinário, rale somente a parte amarela, laranja ou verde do limão (a cor da casca varia, não é?) pois, o cozimento da parte branca do interior da casca deixa um gosto bastante amargo que não é agradável.

10 usos para a cáscara de limão

1. Chá depurativo

Ideal para desintoxicar, depurar e eliminar as toxinas do seu organismo, o chá de casca de limão você faz na proporção de 1 litro de água fervida e a casca de dois limões. Você pode tomar tanto em infusão (jogar as cascas raladas ou picadas dentro da água fervida, desligar o fogo, abafar por 10-15 minutos e tomar quente ou frio) ou em decocção (ferver as cascas, ou os limões inteiros, partidos em quartos, em 1 litro de água por 15 minutos, coar e beber). Vai do gosto (porque o saber difere, com certeza) e da necessidade (o que você pretende que o limão faça ao seu organismo já que, fervendo, perde a vitamina C e muitas outras mas, potencializa o uso da pectina).

2. Casca de limão confitada

É gostoso e até saudável, apesar do açúcar. A receita é fácil:* Corta em tiras a casca de 10 limões
* Passa as tiras, por 2 minutos, na água fervendo, deixa esfriar e repete o procedimento por mais 2 vezes
* Faça uma calda de açúcar e deixe em ponto suave, sem dourar
* Junte as cascas de limão à calda de açúcar, em fogo lento, até que se seque.
* Retire do fogo, separe tira a tira e deixe secar sobre um papel manteiga

3. Óleo aromatizado

Ponha cascas de um limão, cortadas, em uma garrafa de azeite de oliva. Deixe macerar por algumas semanas, num local escuro. O azeite aromatizado manterá muitas das propriedades do óleo essencial do limãoe o seu aroma, inteiro, que passará a compor suas saladas. O tempo de maceração vai depender o gosto que você procura obter - experimente!

4. Desodorante ecológico para ambientes

Ferva a casca de 2 limões em meio litro de água, junto com 3 ramos dealecrim fresco (ou um bom punhado de alecrim seco) e uma colheradinha de baunilha (fresca ou extrato). Deixe esfriar, coe e transfira para um pulverizador manual. Guarde na geladeira já que essa preparação não tem nenhum conservante que impeça a ação dos fungos. Se o líquido embaçar ou criar grumos, descarte-o. Use à vontade!

5. Manter fresco o açúcar mascavo

Para que o açúcar mascavo não se aglutine ou empedre, rale um pouco de casca de limão dentro do pote.

6. Açúcar com sabor

A 2 ou 3 xícaras de açúcar acrescente a casca de um limão ralado. Misture bem e deixe secar durante uma hora no pote fechado. A casca do limão liberará o seu óleo essencial que serão absorvidos pelo açúcar. Essa mistura dará um novo “tchans” às suas receitas doces.

7. Para suavizar cotovelos e calcanhares

A pele ressecada dos calcanhares e cotovelos pode ser muito desagradável. Misture 2 colheres de sopa de casca de limão ralada, umas gotas de limão e uma colher de chá de bicarbonato de sódio, faça uma pasta e use como esfoliante antes do banho (lave bem pois o óleo essencial do limão é fotossensível e pode manchar a pele em contato com a luz assim como, causar queimaduras sérias, ao sol). Também se pode usar antes de dormir e retirar ao dia seguinte.8. Limpeza do forno

Para limpar o forno, ponha um limão ralado dentro de um pote, ligue o forno por um tempo, até esquentar. Este uso neutraliza os cheiros, desinfeta e ajuda à retirada da gordura entranhada nas paredes do forno. Pode ser usado em forno a gás, elétrico ou micro-ondas, desde que o recipiente usado seja adequado para cada tipo. Evite recipientes metálicos que reagem com o ácido do limão.

9. Absorver os cheiros ruins da geladeira

Ponha a metade de um limão dentro da geladeira e este absorverá os cheiros ruins. Também se pode usar a casca ralada de um limão, em um potinho plástico.

10. Branquear as unhas

Se as suas unhas estão amareladas pelo cigarro ou uso de esmaltes, esfregue-as com um pedaço de casca de limão e voltarão à sua cor natural, ficando também, mais saudáveis.   https://www.greenme.com.br

FOLHA DE LIMÃO - O BEM QUE FAZ!

Folha-de-limão
A gente sempre fala de chá de limão, chá de laranja, onde se usa a casca, o suco, os gomos mas, nos esquecemos de falar do chá das folhas. E acontece que as folhas dos cítricos têm uma enorme quantidade de óleos essenciais e outros componentes igualmente benéficos para seu organismo.

Minha avó fazia chá de folha de laranjeira, e da flor, também. Aliás, a água da flor de laranjeira também é usada desde tempos imemoriais em rituais e na culinária assim como nas medicinas ancestrais, especialmente dos povos mediterrânicos.

Bem, mas como eu dizia, minha avó fazia chá de folha de laranjeira quando tinha alguém nervoso em casa. Ela não fervia as folhas, usava só em infusão, e também não deixava a folha perdida dentro do bule - dizia que fermentava e ficava com gosto ruim.
O limão, a laranja, a mexerica, e todas suas variedades são todos primos da família Rutaceae e todos se chamam Citrus qualquer coisa. Citrus, em latim, quer dizer limão e assim, todas as frutas cítricas são parentes sendo o limão a mais cítrica de todas. Os frutos cítricos são originários do sudeste da Ásia -  onde ainda é possível encontrar variedades silvestres - primitivas - de limoeiros. Também se usa, no Brasil, o limão-bravo (Siparuna apiosyce) que, apesar de ser de outra família botânica tem propriedades curativas semelhantes às dos limões.
Existem cerca de 70 variedades de limão em todo o mundo, porém as mais conhecidas por nós, brasileiros, são: limão Tahiti (Citrus latifolia), Limão-Siciliano (Citrus limon) , Limão-Galego (Citrus aurantifolia), Limão-Cravo (Citrus limonia).
O limão Tahiti, que é um híbrido de lima-da-pérsia e limão-cravo, é o de maior expressão comercial. E o mais engraçado é que, de todos os tipos que nós, brasileiros chamamos de limão são, na verdade, limas. O único limão verdadeiro que temos por aqui é o Siciliano.
Fonte foto 
Com sua riqueza em vitamina C e óleos essenciais, os cítricos são usados nas medicinas populares para tratamento de afecções respiratórias, enfraquecimentos do organismo, e até para afinamento do sangue pois, também são riquíssimos em antioxidantes. Mas, limões também são anti-inflamatórios e ajudam na redução da irritação do pulmão.
Encontrei, pesquisando pela internet, algumas receitas de chás com folhas e flores de limão e laranja.

Chá com folhas de limoeiro e mel para tratamento de pneumonia

 
cha limao folhas
 

Ingredientes

* 15g de folhas de limoeiro
* ½ litro de água
* 1 colher de sopa de mel

Modo de preparo

* Em uma panela, coloque as folhas de limoeiro e a água para ferver, durante aproximadamente 10 minutos. Após isso, deixe esfriar, coe e adicione o mel. Beba três xícaras deste chá ao dia.
* O mel, anti séptico, emoliente, é um poderoso diluidor de catarro. Veja aqui mais qualidades d’O MEL, MARAVILHA DA NATUREZA E SEU USO NA CURA
* Chá de folha de laranjeira com mel tem ação calmante e relaxante, induzindo ao sono levemente. Este chá é ótimo nos casos de ansiedade, no combate às enxaquecas e no alívio do estresse.

Chá de folhas de laranja ou limoeiro

 

Ingredientes

* 5 folhas de laranjeira ou limoeiro
* 600 ml de água
* mel para adoçar

Modo de fazer

Siga o modo de preparo acima
* Para o mesmo efeito você pode fazer o chá só com flores, de limão ou de laranja, de mexerica ou de lima, enfim, flores de frutas cítricas são excelentes calmantes e suaves indutores do sono.

Chá de folha de limão para problemas digestivos

Tome uma xícara de chá após cada refeição, almoço e jantar, e terá grande alívio.

Chá de folha de limão-bravo

Este chá de folhas do limão-bravo é indicado para problemas gástricos e respiratórios. (bronquite, dispepsia, embaraço gástrico, gases, laringite, tosse seca).

Faça assim

* 2 colheres de sopa de folhas frescas para meio litro de água, quando a água alcançar fervura, desligue.
* Tampe e deixe a solução abafada por cerca de 10 minutos. Em seguida, é só coar e beber.
* Tomar de 2 a 3 xícaras ao dia.
Esta receita também pode ser feita, para o mesmo fim, com folhas de limão-cravo.
cha de limao
Fonte foto 

Bem, o importante é que você escolha bem as folhas de limão, lima ou laranja, para seu chá. Prefira sempre folhas intactas, sem enrugações (características de picadas de insetos que sugam a seiva) ou amarronzadas (indicam falta de algum micronutriente, portanto, uma planta não tão saudável).   

domingo, 23 de junho de 2019

Extrato de Oliveira:



O Extrato de folhas de oliva pode reduzir colesterol e pressão, diz estudo Um suplemento contendo extrato de folhas de oliva pode ajudar a reduzir a pressão e o colesterol de pessoas que estão à beira de desenvolver hipertensão, segundo estudo publicado na revista “Phytotherapy Research”. De acordo com os autores, as folhas da oliveira têm sido usadas desde os tempos antigos com propósitos medicinais, e novas pesquisas mostram que seu extrato tem propriedades antibacterianas, antiinflamatórias e antioxidantes. Em estudo com 20 pares de gêmeos idênticos no limite para hipertensão (entre o nível ideal de 120/80 e o de pressão alta de 140/90), pesquisadores suíços notaram que, após oito semanas, aqueles que haviam tomado suplemento de 1000 mg de extrato de folha de oliva por dia tiveram considerável redução na pressão – de 137/80 para 126/76 – e queda nos níveis de colesterol “ruim” (LDL). Aqueles que apenas receberam conselhos não tiveram resultados significativos 


BENEFÍCIOS

- Auxilia o Processo de Emagrecimento;

- Ajuda a Queima da Gordura Localizada - e evita que a gordura volte a se depositar;

- Hidrata a pele, fortalece unhas e cabelos;

- Reduz absorção de gordura;

- Melhora o Funcionamento do intestino;

- Efeito Diurético;

- Previne a arterioesclerose e tromboembolismo;

- Ação Antiviral;

- Controla os niveis do colesterol e a pressão arterial;

- Acelera o Metabolismo.  

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segunda-feira, 14 de janeiro de 2019

Usando o Açafrão ela voltou a andar!!

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Benefícios da Cúrcuma - Açafrão

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